Để bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng, UBND phường An Tường khuyến cáo Nhân dân thực hiện tốt các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm:
✅ Lựa chọn thực phẩm an toàn
Mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Không sử dụng thực phẩm đã hết hạn sử dụng, có dấu hiệu ôi thiu, biến màu, có mùi lạ hoặc không bảo đảm chất lượng.
✅ Thực hiện chế biến thực phẩm an toàn
Rửa tay sạch trước khi chế biến và trước khi ăn.
Chế biến thực phẩm bảo đảm vệ sinh; ăn chín, uống sôi.
Không để lẫn thực phẩm sống với thực phẩm chín.
Thức ăn sau khi nấu nên sử dụng ngay; nếu bảo quản cần đậy kín, bảo quản đúng nhiệt độ và hâm nóng kỹ trước khi dùng lại.
Sử dụng nguồn nước sạch trong chế biến và sinh hoạt; giữ gìn vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ chế biến.
Trung tâm Dịch vụ công phường
